代替タンパク質の記事一覧
代替タンパク質に関する記事1本を、新しい順に掲載しています。
パートナーシップ・提携
PasqalとTrue Nexusが量子コンピューティングによる代替タンパク質設計の最適化で提携
量子コンピュータ企業パスカルとサウジアラビアのTrue Nexusが提携し、中性原子量子コンピューティング技術を使って代替タンパク質の機能性を研究します。タンパク質のゲル化や食感などの挙動を高精度で予測するモデルを開発し…